Frais, écologique et simple deviendra la nouvelle mode de l'emballage alimentaire international
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Avec l'évolution de la société et le développement de la science et de la technologie, tandis que les emballages alimentaires continuent à produire des effets artistiques, la fonctionnalisation, la protection de l'environnement et la simplification sont progressivement devenues la tendance dominante des emballages alimentaires internationaux et ont franchi une nouvelle étape dans la technologie.
- L'exercice de fonctions de conservation de plus en plus parfaites est devenu le premier objectif de l'emballage des aliments.
À l’heure actuelle, les emballages aseptiques sont extrêmement populaires dans le secteur de la fabrication des produits alimentaires dans le monde entier, en particulier dans les pays développés. Un tiers des boissons au Royaume-Uni, en Allemagne, en France et dans d'autres pays utilisent des emballages aseptiques. Son application ne se limite pas aux jus et boissons à base de jus de fruits, elle est également utilisée pour emballer le lait, l'eau minérale et le vin. Le Japon a récemment mis au point un concentré minéral contenant du phosphate de calcium comme matière première dans le sac en papier absorbant. Les légumes, les fruits et d’autres aliments sont transportés dans ce matériau d’emballage en papier. Les fruits et les légumes peuvent être fournis à partir du concentré minéral. Le phosphate de calcium est également capable d'absorber l'éthylène et le dioxyde de carbone libérés par les légumes et les fruits, d'inhiber la décomposition de la chlorophylle et de conserver sa fraîcheur. Cette technologie a été promue et appliquée au Japon. Les États-Unis ont également présenté un nouveau sac de stockage de fruits composé d'argile activée naturelle et de plastique polyéthylène. Ce nouveau type de sac de conservation se présente comme un tamisage très fin. Le gaz et l’humidité peuvent s’écouler à travers le sac. Des tests ont montré que l’emballage des fruits et légumes dans de nouveaux sacs d’emballage peut plus que doubler la durée de conservation et que les sacs peuvent être réutilisés pour le recyclage. La dernière technologie de conservation est développée par les Britanniques et les Allemands. Le matériau désoxydant est utilisé sur la paroi interne du récipient et le couvercle. Les matériaux éliminant l'oxygène sont utilisés pour "manger" l'excès d'oxygène à l'intérieur du récipient afin de maintenir la fraîcheur et prolonger la durée de conservation du produit.
- L’emballage écologique des aliments est devenu un outil et des moyens de marketing extrêmement importants.
L'industrie de l'emballage alimentaire a pris des mesures pour promouvoir l'éco-environnementalisation des emballages alimentaires. Les pays développés ont utilisé les technologies de pointe pour créer un nouveau monde pour les emballages écologiques dans l'industrie alimentaire nationale. Dans le même temps, tous les pays du monde ont été réduits, réutilisés et dégradables de manière écologique. Les objectifs et les moyens de l'emballage. Au Japon, à l'exception des fruits tels que les tomates, les fraises et les pêches, la plupart des fruits et légumes ne sont ni vendus ni emballés, et seuls les papiers d'emballage dotés de fonctions spéciales sont utilisés pour empêcher la pénétration de l'humidité. Le recyclage par réutilisation consiste, d'une part, à développer activement de nouveaux matériaux d'emballage réutilisables et, d'autre part, à s'efforcer de sélectionner un seul type de matériaux d'emballage lors de la conception des emballages, sans utiliser de matériaux hétérogènes ou composites, et à réduire la combinaison de matériaux d'emballage de groupe. . Ou encore, améliorer la technologie de conception des emballages afin que les consommateurs puissent facilement le désassembler conformément aux exigences de protection de l'environnement et séparer le traitement, ce qui favorise la séparation du recyclage des déchets d'emballages. Afin de faciliter l'identification de la nature des matériaux d'emballage en plastique par les consommateurs, le processus de recyclage des déchets est plus facile et plus rapide. Les matériaux d'emballage en plastique jetables doivent porter le nom du matériau et le code de classification. À l'heure actuelle, de nombreux pays développés ont réalisé la modernisation de l'industrie des moules en papier d'emballage et la promotion généralisée des matériaux d'emballage en papier. Par exemple, les aliments japonais sont également vendus principalement dans des emballages en papier; les États-Unis utilisent des protéines de soja pour être transformés en ajoutant des enzymes et d'autres matériaux pour produire du soja. Le film d'emballage de protéines peut également être cuit avec les aliments pour éviter une pollution secondaire des aliments. Compte tenu des avantages positionnels inégalés des matériaux plastiques dans les emballages alimentaires, les pays développés mettent au point des matériaux d'emballage en plastique dégradables pour remplacer les produits plastiques traditionnels, et de nombreux produits ont été utilisés avec succès, permettant ainsi de résoudre les problèmes de "pollution blanche" "apporte un espoir infini.
- La facilité d'ouverture des emballages alimentaires sera encore plus importante, de même que de nombreux modèles créatifs.
Dans de nombreux pays d'Europe et des États-Unis, les travaux d'amélioration dans ce domaine sont principalement concentrés sur les emballages en plastique. Une des tendances importantes est de cesser d'utiliser des bouteilles en verre pour emballer des aliments tels que des soupes de haute qualité, des sauces pour pâtes, des confitures et des gelées. Bidons en PET, sûrs à utiliser et non cassés, avec poignées moulées sur les côtés. Au Royaume-Uni et aux États-Unis, des innovations créatives ont été apportées aux emballages et une série de conceptions conviviales ont été introduites, telles que la simulation de couvercles de type biberon sur des bouteilles de boissons et de l'eau minérale. Les cartons de lait ont été conçus avec des interrupteurs en plastique. En dehors de l'appareil, l'extrémité supérieure des canettes de bière et de boissons est équipée d'un cache-interrupteur à grande ouverture pour permettre à l'utilisateur de boire autant que possible.